Deoxidizadores são aditivos que podem absorver oxigênio e diminuir a oxidação dos alimentos. Os desoxidantes podem efetivamente inibir o crescimento de bactérias mofo e aeróbico, prolongar o prazo de validade dos alimentos e também podem desempenhar um bom papel na prevenção de ranço de petróleo, impedindo a oxidação e o escurecimento da carne e a prevenção da perda de vitaminas nos alimentos.

Parâmetros do produto

Por que os desoxidantes são usados em comida

1. Como os sacos de embalagem de alimentos têm uma certa permeabilidade ao oxigênio, se o desoxidador não for colocado na embalagem de alimentos, o oxigênio entrará lentamente na embalagem, fornecendo condições para o crescimento de bactérias mofo e aeróbico e, eventualmente, causar o alimento.
2. Sob os efeitos combinados do oxigênio, luz, água, etc., é fácil fazer com que o produto se torne rançoso, oxidativo de escurecimento e perda de vitamina.

Vantagens do produto

1. Melhore a qualidade do produto:Os desoxidizadores ajudam a manter a frescura e a aparência dos alimentos, reduzem problemas como deterioração e mofo e, portanto, garantem a experiência final do consumidor.

2. Não tóxico e inofensivo:Os desoxidantes geralmente usam ingredientes seguros, como pó de ferro, sal, carbono ativado etc., que são inofensivos ao ambiente e ao corpo humano quando usados.

3. Salvar espaço:Comparado com a embalagem de vácuo tradicional ou embalagem de nitrogênio, o uso de desoxidáveis não requer equipamentos adicionais ou espaço de embalagem maior, e o custo é relativamente baixo.

4. Conveniência:Os desoxidadores são simples de usar e fáceis de operar durante o processo de embalagem e são compatíveis com uma variedade de métodos de embalagem, incluindo sacolas, boxe e engarrafado.

Perguntas frequentes

P: Qual é a diferença entre desoxidizantes e dessecantes em alimentos?

R: Deoxidizadores, também conhecidos como absorvedores de oxigênio, são aditivos que absorvem oxigênio e lentamente a oxidação dos alimentos. Eles geralmente são usados na embalagem de grãos, como arroz e farinha, além de alimentos com alto teor de gordura, como alimentos fritos, bolos da lua, bolos, nozes e queijo. A dessecante inclui dessecantes químicos, como óxido de cálcio e cloreto de cálcio, e dessecantes físicos, como sílica gel e montmorilonita. Eles geralmente são usados em pipoca, algas marinhas etc. para impedir que os alimentos fiquem úmidos e afetem sua nitidez.

P: O destro vazar para alimentos será prejudicial?

R: Os principais componentes dos desoxidantes são óxido de ferro e óxido férrico. Uma pequena quantidade de ingestão acidental não causará danos particularmente graves à saúde.

P: Depois de usar os desoxidadores, a comida ainda se deteriora dentro da vida útil?

R: (1) A qualidade do Deoxidizer selecionada é instável e o modelo Deoxidizer não é adequado para o produto.
(2) O material do saco de alimentos também deve atender aos requisitos, como KOP/CPP, NY/PE, KNY/PE, KPET/PE, PET/AL/PE, etc. Não use OPP/CPP, PP ou Sacos de filme PE. A permeabilidade ao oxigênio não pode ser muito alta.
(3) A bolsa de embalagem pode vazar.
(4) O desoxidador é exposto ao ar por muito tempo.

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